ITE
Megkezdődött a karácsonyi visszaszámlálás, hiszen meggyulladtak az első gyertyák az adventi koszorúkon. Itt az ideje, hogy átgondoljuk: miket fogunk majd karácsony előtt sütni-főzni, és a karácsonyi ételekhez milyen alapanyagokra lesz szükségünk. A következő hetekben
Olvassa tovább »
B. Hajnalka Lilla
Ez az édesség II. Richárd király uralkodása alatt vált divatossá a nemesek körében. Nem is csoda, hiszen nem csak rendkívül ízletes, de a hozzávalók akkoriban igen drágának, és ritkaságnak számítottak, így nem csupán öltözékükkel,
Olvassa tovább »
Receptgyűjtő
Mérce egy 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: - 5 bögre liszt - 1 csomag porélesztő - 3 pohár Danone joghurt, 140 g-os (összesen bő 3 dl joghurt), ha valami hígabb fajtával dolgozunk, akkor 4 pohár
Olvassa tovább »
Receptgyűjtő
Hozzávalók 6 adagra: 30 dkg máj 15 dkg vaj 2 fej vöröshagyma 1 ek majoranna só őrölt fekete bors Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és vajon egy kicsit pároljuk meg.A májat megtisztítás és feldarabolás
Olvassa tovább »
Varga Mariann
Hozzávalók 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt/fele rétesliszt/ 1 sütőpor Krém 4 dl.tejszín 2 kanál porcukor 1 habfixáló 10 dkg.étcsokoládé Díszítéshez-M&M-s cukor-piros masni A tojásokat szétválasztjuk.A sárgáját habosra keverjük a cukorral,fokozatosan hozzáadjuk
Olvassa tovább »
Varga Mariann
Napraforgó kalács több féle töltelékkel Hozzávalók 2 adag kalácshoz50 dkg liszt 1 tojás 1 kis doboz joghurt 2,5 dkg élesztő 3 kanál olaj kb.2 dl.tej az édes tésztához 1 k.k.só 3 kanál cukor a
Olvassa tovább »
Receptgyűjtő
Hozzávalók 4 adaghoz: 30 dkg liszt 25 dkg margarin 2 teáskanál só 1.5 dl tejföl 1 db tojás (a kenéshez) 5 dkg sajt (reszelt) Elkészítés: A lisztet gyúrjuk össze a margarinnal, sóval és annyi
Olvassa tovább »
Receptgyűjtő
Hozzávaló 6 adaghoz: A salátához 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 4 kis fej lila hagyma 20 dkg olajbogyó 125 g feta sajt Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 1.5 teáskanál citromlé 1 teáskanál bazsalikom Elkészítés:
Olvassa tovább »
Vegalife
Egy jó barátunk dupla születésnapra készülve felkért, hogy készítsek valami egészséges tortát, amiben nincs hozzáadott cukor, mert az ünnepelt egyike mindenféle – iparilag előállított – cukrot mellőz az étrendjéből. A másik ünnepelt pedig szintén
Olvassa tovább »
Potter
Hozzávalók 4 adaghoz: 80 dkg csirkemell filé 40 dkg szeletelt bacon 20 dkg sajt 2 db tojás 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 kiskanál só bors ízlés szerint forma kikenéshez:
Olvassa tovább »
Így kezeljük az ágyi poloskacsípést!: Ágyi poloskával igen gyakran találkozhatunk, hiszen ma már a világ minden részén elterjedt ez a Közel-Keletről származó rovar. Fő tápláléka az emberi vér, és elég nehéz védekezni ellene, hiszen a perm 
Humoros idézetek: "Szembejött az élet, mondom is neki, hová rohan, miért siet oly nagyon, ugyan, igyunk már meg egy kávét, ha már így összefutottunk."
"Ha én le akarok írni valamit, akkor le tudom írni. Rájöttem, hogy 
Lángos (bögrés) dagasztás nélkül – nem szívja magát meg olajjal!:
Mérce egy 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
- 5 bögre liszt
- 1 csomag porélesztő
- 3 pohár Danone joghurt, 140 g-os (összesen bő 3 dl joghurt), ha valami hígabb fajtával dolgozunk, akkor 4 pohár (össze 
