NEKÜNKSZÓL VÁROSOK


BUDAPEST    DEBRECEN    KECSKEMÉT    PÉCS    SOPRON    SZEGED    SZOLNOK

Gasztro »

Készüljünk a karácsonyra finomságokkal!

Készüljünk a karácsonyra finomságokkal!

ITE

Megkezdődött a karácsonyi visszaszámlálás, hiszen meggyulladtak az első gyertyák az adventi koszorúkon. Itt az ideje, hogy átgondoljuk: miket fogunk majd karácsony előtt sütni-főzni, és a karácsonyi ételekhez milyen alapanyagokra lesz szükségünk. A következő hetekben

Olvassa tovább »
Rózsa puding – Egyenesen II. Richárd király udvarából!

Rózsa puding – Egyenesen II. Richárd király udvarából!

B. Hajnalka Lilla

Ez az édesség II. Richárd király uralkodása alatt vált divatossá a nemesek körében. Nem is csoda, hiszen nem csak rendkívül ízletes, de a hozzávalók akkoriban igen drágának, és ritkaságnak számítottak, így nem csupán öltözékükkel,

Olvassa tovább »
Lángos (bögrés) dagasztás nélkül – nem szívja magát meg olajjal!

Lángos (bögrés) dagasztás nélkül – nem szívja magát meg olajjal!

Receptgyűjtő

Mérce egy 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: - 5 bögre liszt - 1 csomag porélesztő - 3 pohár Danone joghurt, 140 g-os (összesen bő 3 dl joghurt), ha valami hígabb fajtával dolgozunk, akkor 4 pohár

Olvassa tovább »
Házi májkrém

Házi májkrém

Receptgyűjtő

Hozzávalók 6 adagra: 30 dkg máj 15 dkg vaj 2 fej vöröshagyma 1 ek majoranna só őrölt fekete bors Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és vajon egy kicsit pároljuk meg.A májat megtisztítás és feldarabolás

Olvassa tovább »
Hello Kitty torta

Hello Kitty torta

Varga Mariann

Hozzávalók 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt/fele rétesliszt/ 1 sütőpor Krém 4 dl.tejszín 2 kanál porcukor 1 habfixáló 10 dkg.étcsokoládé Díszítéshez-M&M-s cukor-piros masni A tojásokat szétválasztjuk.A sárgáját habosra keverjük a cukorral,fokozatosan hozzáadjuk

Olvassa tovább »
Napraforgó kalács

Napraforgó kalács

Varga Mariann

Napraforgó kalács több féle töltelékkel Hozzávalók 2 adag kalácshoz50 dkg liszt 1 tojás 1 kis doboz joghurt 2,5 dkg élesztő 3 kanál olaj kb.2 dl.tej az édes tésztához 1 k.k.só 3 kanál cukor a

Olvassa tovább »
Sajtos rúd

Sajtos rúd

Receptgyűjtő

Hozzávalók 4 adaghoz: 30 dkg liszt 25 dkg margarin 2 teáskanál só 1.5 dl tejföl 1 db tojás (a kenéshez) 5 dkg sajt (reszelt) Elkészítés: A lisztet gyúrjuk össze a margarinnal, sóval és annyi

Olvassa tovább »
Görög saláta

Görög saláta

Receptgyűjtő

Hozzávaló 6 adaghoz: A salátához 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 4 kis fej lila hagyma 20 dkg olajbogyó 125 g feta sajt  Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 1.5 teáskanál citromlé 1 teáskanál bazsalikom Elkészítés:

Olvassa tovább »
Mennyei nyers  szedertorta (gluténmentes)

Mennyei nyers szedertorta (gluténmentes)

Vegalife

Egy jó barátunk dupla születésnapra készülve felkért, hogy készítsek valami egészséges tortát, amiben nincs hozzáadott cukor, mert az ünnepelt egyike mindenféle – iparilag előállított – cukrot mellőz az étrendjéből. A másik ünnepelt pedig szintén

Olvassa tovább »
Csirkemell őzgerincformában baconnel

Csirkemell őzgerincformában baconnel

Potter

Hozzávalók 4 adaghoz: 80 dkg csirkemell filé 40 dkg szeletelt bacon 20 dkg sajt 2 db tojás 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 kiskanál só bors ízlés szerint forma kikenéshez:

Olvassa tovább »