NEKÜNKSZÓL VÁROSOK


BUDAPEST    DEBRECEN    KECSKEMÉT    PÉCS    SOPRON    SZEGED    SZOLNOK

Gasztro »

Raffaello

Raffaello

Receptgyűjtő

Hozzávalók 10 adaghoz:  40 dkg kókuszreszelék 18 dkg tejpor (instant tejpor) 25 dkg margarin 30 dkg kristálycukor 1 dl víz 10 dkg pörkölt mogyoró  Elkészítés: A cukorból és a vízből főzzünk szirupot majd hűtsük

Olvassa tovább »
Lekváros bukta

Lekváros bukta

Potter

Hozzávalók 6 adaghoz: 3,5 dl tej (lehet több is dagasztástól függ) 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 25 dkg búzaliszt 25 dkg rétesliszt 1 kiskanál só 1 tojás 9 dkg vaj Tölteléknek: gyümölcsíz , lekvár

Olvassa tovább »
Mini Kürtőskalács

Mini Kürtőskalács

Receptgyűjtő

Hozzávalók 6 adaghoz: 50 dkg liszt 3 dl tej 3 ek vaj vagy 2 ek zsír és még 5 dkg a kenéshez 3 dkg élesztő 3 ek cukor 2 db tojás kevés só 20

Olvassa tovább »
Almás pite

Almás pite

Potter

Hozzávaló 4 adaghoz: Tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg mangalica zsír 150 g tejföl 1 kiskanál só 1 teáskanál cukor 1 kiskanál sütőpor A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor

Olvassa tovább »
Cseresznyés muffin

Cseresznyés muffin

Potter

Hozzávalók 5 adaghoz: 4 db tojás 1 csipet só 2 dl tejföl 1 dl habtejszín 1 dl napraforgó olaj 10 dkg teavaj 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál kókuszreszelék 15 evőkanál

Olvassa tovább »
Latte Machiato

Latte Machiato

Receptgyűjtő

Hozzávaló : 1 adaghoz 1- 1,5 dl zsíros tej 1 eszpresszó Elkészítés: Főzzünk le egy adag kávét. Közben a tej egyik felét kicsit megmelegítjük, ez fog a pohár aljára kerülni Egy kanál segítségével a

Olvassa tovább »
Tepertős pogácsa

Tepertős pogácsa

Receptgyűjtő

Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg tepertő lehet aprólék vagy darált 1 ek sertészsír vagy 4 dkg margarin 2 dl tej 2 tk cukor 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2-3 tk só ízlés szerint

Olvassa tovább »
Kakaós croissant

Kakaós croissant

Potter

Hozzávalók: A tésztához 0.5 tk cukor 1 dl tej 2.5 dkg élesztő 1 db tojás 35 dkg liszt 0.5 dl napraforgó olaj 1 dl kefír 1 db tojás a kenéshez A kenéshez: 125 g

Olvassa tovább »
Lángos

Lángos

Receptgyűjtő

Hozzávalók : 0,5 kg liszt 1 tk só 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 5 evőkanál napraforgó olaj 5 dl napraforgó olaj a sütéshez Elkészítés: 1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az

Olvassa tovább »
Sertés pörkölt

Sertés pörkölt

Potter

Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb esetleg lapocka 35 dk g vöröshagyma 1 paradicsom 1 paprika 1/2  erős paprika 3 gerezd fokhagyma 1 ek sűrített paradicsom 1,5 ek mangalica zsír 1/2 ek só 1 ek édes

Olvassa tovább »