Hozzávalók 4 adaghoz:
A tésztához:
25 dkg háztartási keksz
10 dkg porcukor
1 dl kávé
1 evőkanál dzsem
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál rum
20 ml tej
A töltelékhez:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrjuk majd vékonyra nyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejet öntsünk hozzá.
A töltelékhez a vajat a porcukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a tésztát majd feltekerjük.Fóliába becsavarjuk és hűtőbe tesszük.
Díszíthetjük kókuszreszelékkel.
HOZZÁSZÓLÁSOK»