leves »
Avgolemono -Görög citromos húsleves
Hozzávalók 6 adaghoz: 1 db csirke (ízlés szerint ki mit tesz bele) 1 bögre rizs 4 db tojás 2 db citrom só ízlés szerint bors ízlés szerint 1.25 l víz Elkészítés: Hideg vízbe tegyük
Read More »
Frankfurti leves
Hozzávalók: fél kg kelkáposzta 2 sárgarépa kockára vágva 3 db virsli felkarikázva 1 csipet oregánó 1 kis fej vöröshagyma fél ek só fél ek delikát 1 ek apróra vágott petrezselyem zöld 1 kis doboz
Read More »
Krumpli leves
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 db sárgarépa 1 csokor petrezselyem 15 dkg kolbász 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál finomliszt 1 kávéskanálnyi só 2 kávéskanálnyi Pirospaprika Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, egyenlő, kis darabokra vágjuk, megsózzuk.
Read More »
Minestrone leves
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 kis fehérrépa (felkockázva) 4 póréhagyma (karikára vágva) 2 zellerszár (apróra vágva) 1 közepes sárgarépa (kockára vágva) 3 futóbab (felkarikázva) 2 paradicsom (meghámozva és felvágva) 1 evőkanál (15 ml) paradicsompüré
Read More »
