liszt »
Sajtos rúd
Hozzávalók 4 adaghoz: 30 dkg liszt 25 dkg margarin 2 teáskanál só 1.5 dl tejföl 1 db tojás (a kenéshez) 5 dkg sajt (reszelt) Elkészítés: A lisztet gyúrjuk össze a margarinnal, sóval és annyi
Read More »
Gundel palacsinta vegán módra
Ahogy a Bloggerek közötti játékról szóló bejegyzésemben említettem, gyerekkoromban vasárnaponként nagyon sok palacsintát sütöttünk. Egyik nagy kedvencem a Gundel palacsinta volt, dióval töltve, csokival leöntve. Ugyan Gundel a neve, de igazából megalkotója nem is
Read More »
Kentucky csirke
Hozzávalók 4 adaghoz: A csirkéhez: 5 db csirke alsó comb lehetőleg kicsi 1 bögre liszt 2 db tojás 0.5 bögre kukoricapehely 2 dl napraforgó olaj sütéshez A fűszerezéshez: 1 teáskanál só 1 teáskanál őrölt
Read More »
Fokhagymakrémleves
Hozzávalók 3 adaghoz: 7 gerezd fokhagyma 3 evőkanál napraforgó olaj 1 nagy evőkanál liszt 6 dl zöldség alaplé 1 dl tejföl 1 db tojássárgája 2 evőkanál snidling (apróra vágva) 0.5 kiskanál őrölt fehér bors
Read More »
Mini Kürtőskalács
Hozzávalók 6 adaghoz: 50 dkg liszt 3 dl tej 3 ek vaj vagy 2 ek zsír és még 5 dkg a kenéshez 3 dkg élesztő 3 ek cukor 2 db tojás kevés só 20
Read More »
Almás pite
Hozzávaló 4 adaghoz: Tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg mangalica zsír 150 g tejföl 1 kiskanál só 1 teáskanál cukor 1 kiskanál sütőpor A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor
Read More »
Cseresznyés muffin
Hozzávalók 5 adaghoz: 4 db tojás 1 csipet só 2 dl tejföl 1 dl habtejszín 1 dl napraforgó olaj 10 dkg teavaj 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál kókuszreszelék 15 evőkanál
Read More »
Kakaós croissant
Hozzávalók: A tésztához 0.5 tk cukor 1 dl tej 2.5 dkg élesztő 1 db tojás 35 dkg liszt 0.5 dl napraforgó olaj 1 dl kefír 1 db tojás a kenéshez A kenéshez: 125 g
Read More »
Lángos
Hozzávalók : 0,5 kg liszt 1 tk só 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 5 evőkanál napraforgó olaj 5 dl napraforgó olaj a sütéshez Elkészítés: 1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az
Read More »
Zeller krém leves
Hozzávalók: 30 dkg zeller 1 púpozott mokkáskanál só 1 evőkanál liszt 3 dkg vaj egy kis csokor zellerlevél 2 dl tej pirított zsemlekocka tejföl Elkészítés: 30 dkg zellert meghámozzuk, megmosva kisebb darabogra vágjuk. Öntsünk
Read More »
