NEKÜNKSZÓL VÁROSOK


BUDAPEST    DEBRECEN    KECSKEMÉT    PÉCS    SOPRON    SZEGED    SZOLNOK

Tojásos lecsó szalonnával

Potter


tojásoslecsócsászárszalonnával4

Hozzávalók:

15 dkg húsos szalonna
2 fej hagyma
1 kg zöldpaprika
20 dkg paradicsom
1 kk pirospaprika
4-5 tojás
só,bors,(só helyett delikát)

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, majd aranysárgára pirítom rajta az apróra vágott hagymát. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal ráteszem a paprikát és a paradicsomot. Sózom, borsozom, majd fedõ alatt puhára párolom. Mikor kész, belekeverem a tojást, sózott tojásokat és még néhányat keverek rajta.






HOZZÁSZÓLÁSOK»



Cikk bejelentése



Írjon Ön is,írj te is magazinunkba!